超声波乳化机主要用于的油水或其它物料的乳化、微乳化，也可用于轻工、纳米材料、食品和医药等部门的液体处理。其主要由超声波振动部件和超声波专用驱动电源和反应釜三大部分构成。振动部件主要包括超声波换能器、超声波变幅杆、工具头（发射头），用于产生超声波振动，并将此振动能量向液体中发射。换能器将输入的电能转换成机械能。其表现形式是换能器在纵向作来回伸缩运动，振幅一般在几个微米。